豊中市庄内栄町の広島焼き専門店GOD

当店のご紹介

　大阪で美味しい広島焼きが食べたい…。こだわりの具材、臨場感あふれる技ありの焼き方、やみつきになる独特の味と食感、ぜひ一度お試しください！

オリジナルメニューのキャベトロ焼き・充実した鉄板焼き、お一人様からご家族連れまでお楽しみいただけます！

**～本格広島焼きへのこだわり～**
・有名メーカー（サンフーズ株式会社）より、広島焼きに適したオリジナルの鉄板を納入（厚さ２ｃｍ）。分厚い鉄板でじっくり焼き上げます。・ソースは広島の有名店で愛用しているミツワソースを使用しております。・毎日市場より新鮮な野菜を仕入れ、下処理にもこだわり野菜の甘みをいかした美味しい広島焼きに仕上げます。

**～当店オリジナルメニュー『キャベトロ焼き』～**
	独自の製法で作るボリューム満点のキャベトロ焼きが人気です！低温で蒸し焼きにしたあと、低温と高温の交互で焼き上げることで、中はトロトロ、外はカリットした食感が楽しめます。キャベトロ　900円 (豚肉・いか・桜えび・ちくわ・玉子・そば)

**広島風お好み焼きと関西風お好み焼きの違い**
初めて広島焼きを食べる方は、そのボリュームに驚くと思います。ごはんのおかずになんて到底無理です(笑) 一口食べると、しっとりとしたキャベツの甘みが口中にひろがります。詳しくはこちらの『広島焼き作り方講座』をご覧ください。